日本の和牛が世界クラスなのはなぜ?人気YouTuberジョン・ドーブ氏の動画でその秘密が明らかに!(米沢/山形)
この写真の寿司のネタ、実は魚ではありません…和牛の寿司なのです! 脂がのってジューシー、旨味たっぷりの日本の和牛は、黒トリュフやキャビアと並ぶ世界的な高級食材の一つとしてランクインしています。でも、何が和牛をそれほど特別 つづきを読む
日本の誇れる魅力と世界の好奇心の架け橋へ
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山形県の南端にある米沢市は、美味しい日本酒と牛肉、温泉などが特に有名です。しかし、外国籍の方にとっては米沢市についてはあまり認知されていないのが現状です。弊社が米沢市について深く知ったきっかけは、昨年11月、米沢市の創業 つづきを読む
11月初旬、弊社は株式会社ジェイアール東日本企画様(JR東日本様のマーケティング部門)、JNTO・ニューヨーク事務所様と共に、東北エリアに深く根付いている文化と東北の美味しい日本酒に関するウェビナーを開催いたしました。 つづきを読む
10月中旬の週末、弊社CEOルース・マリー・ジャーマンがJIコア50コンサルタントの4人と共にモニターツアーの一環として山形県米沢市を訪れました。 東京から電車で約2時間、と比較的に訪問しやすい距離にある米沢市。その驚く つづきを読む