日本の和牛が世界クラスなのはなぜ?人気YouTuberジョン・ドーブ氏の動画でその秘密が明らかに!(米沢/山形)
この写真の寿司のネタ、実は魚ではありません…和牛の寿司なのです! 脂がのってジューシー、旨味たっぷりの日本の和牛は、黒トリュフやキャビアと並ぶ世界的な高級食材の一つとしてランクインしています。でも、何が和牛をそれほど特別 つづきを読む
日本の誇れる魅力と世界の好奇心の架け橋へ
この写真の寿司のネタ、実は魚ではありません…和牛の寿司なのです! 脂がのってジューシー、旨味たっぷりの日本の和牛は、黒トリュフやキャビアと並ぶ世界的な高級食材の一つとしてランクインしています。でも、何が和牛をそれほど特別 つづきを読む
みなさんにとって、東北のオススメの見どころはどこでしょうか?「東北」と一言で言っても、6県それぞれの魅力は多岐に渡り、独自の文化があるため、日本人の方にも地元の方以外には知られていない名所や食べ物などがたくさんあります。 つづきを読む
昨年11月初旬、弊社は大阪で、YouTuberでJIコア50コンサルタントメンバーでもあるジョン・ドーブ氏と共に「高知県」の活気ある文化と食についてスポットを当てたイベントを開催いたしました。会場となった「土佐清水ワール つづきを読む